target として指定すべき文字列

binutils や gcc の configure の中身を見てみればわかるのですが、以下のように指定するのが良いようです。

Linux の場合

• i686-pc-linux-gnu
• x86_64-pc-linux-gnu
• mipsel-pc-linux-gnu
• powerpc-pc-linux-gnu
• sh4-pc-linux
• arm-pc-linux
• 他

FreeBSD の場合

• i386-pc-freebsd
• x86_64-pc-freebsd
• 他

Solaris の場合

• i386-pc-solaris2
• x86_64-pc-solaris2
• sparc-sun-solaris2
• sparc64-sun-solaris2

Mac OS X の場合

• i686-pc-darwin9
• x86_64-pc-darwin9
• powerpc-pc-darwin9
• powerpc64-pc-darwin9